Ne yapalım malzeme bu kadar demeyiniz? (Toplumsal,siyasal insan bağlamında) İnsanlık kaliteli malzemeyi her çağda üretmiştir.Yeter ki; onları sahiplenelim.
500 gr köftelik bulgur 4 sivri biber 1 domates 2 yeşil doğan 1 soğan 4 diş sarmısak 3 çorba kaşıgı salça 1 su bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı su 1 çorba kaşıgı kırmızı biber 1 çorba kaşıgı karabiber 2 çorba kaşıgı tuz bunların hepsini karıştırırsanız kısır/batırık olur...malzemeleri doğramayı ve bulguru daha önceden sıcak suyla ıslatmayı unutmayınız...afiyet olsun.)
4 sivri biber (acı olması tercih sebebidir) 1 domates rendesi (bu olmasa da olur) 6 diş sarmısak 1 küçük baş sogan (hatta bunun da yarısı olabilir) 1 yemek kaşığı kırmızı biber 1/2 yemek kaşıgı tuz 1 çorba kaşıgı domates salçası 1 su bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ
şimdi sos yapcaz tamam mı? yağı tavaya koy,üzerine bütün malzemeleri çekinmeden ekle ve kaynamaya bırak...kızarmış ekmeğin üzeinde süper oluyo... bu arada: malzemeleri doğramayı unutmayın :))
salata yapcaz şimdi 2 çay kaşığı tuz 1/2 limon 2 domates 2 salatalık 3 sivri biber 2 tutam maydonos 5 yemek kaşıgı haşlanmış mısır 1 tutam nane 3 tutam ISPANAK :)) penny nin yemek tarifi kitabından. not: penny ıspanagı semiz otu ile karıştırıp salataya atar ama işin garip yanı penny ıspanak sevmez :))
1\2 çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tutam nane 2 yumurta 150 gr peynir 1 tutam dere otu 1 tutam maydonuz ........bunlarla ekmek kızartacaz..nası yapcamızı yemek tarifleri terimine yazcam......isa'nın mutfağından tarifler serisi tarih 94\B
Malzemesi: 1 adet lekesiz gönül. 1 adet açık yürek. 500 gram güler yüz. 250 gram tatlı dil. 100 gram hürmet. 1 çorba kaşığı sevgi, 1 çay kaşığı hoşgörü. 1 su bardağı iyi niyet. 1 tutam samimiyet. 1 Ölçek dürüstlük. Göz kararı saygı.
Hazırlanışı: Gönül’ü duygu tasına atıp güler yüz ile karıştır. Ağzında yumuşattığın tatlı dili üzerine ilave ederken, sevgi ve saygıyı ince ince üzerine ekle. Hürmet, iyi niyet ve hoşgörüden meydana gelen şurubu da buna kat. Samimiyet ölçüsünde parçalara bölerek dürüstçe hayata diz ve yüreğinde pişmesini bekle. Yüreğinde pişirdiğin bu sevgi tatlısını karnın acıkınca değil, ruhun acıkınca ye. Mutluluk seninle olsun...
bir şeyi yaparken gerek duyulan şey
Ne yapalım malzeme bu kadar demeyiniz? (Toplumsal,siyasal insan bağlamında) İnsanlık kaliteli malzemeyi her çağda üretmiştir.Yeter ki; onları sahiplenelim.
malzeme tabi mall dediği için maldır
Birileri kendilerine, yeteri kadar malzeme aldığını sanıyor....Sadece sanıyor....Gerçekler bambaşka oysa ki....
'ma' + 'lezime'
gereken şey anlamına gelir arapçada..
'lezîme' kelimesinin 'lüzûm' kelimesiyle bir alâkası var tabiki..
ana baba bir kardeş olurlar..
herhangi bir oluşum için gerekli olan materyal
bizim bölümde bölümümüzle alakasını hâlâ keşfedemediğimiz bir ders adı idi :)
off sıkıcıydı..bitmiş iyiki :)
iyi yapmayın
fırınım olunca ben kendim yaparım
bu gün üşeniyoz mısır gevregi yiyelim
1 su bardağı süt
kocaman bir tabak mısır gevreği (çikolatalı)
ya ben patlıcanlı börek istiyorum
500 gr köftelik bulgur
4 sivri biber
1 domates
2 yeşil doğan
1 soğan
4 diş sarmısak
3 çorba kaşıgı salça
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su
1 çorba kaşıgı kırmızı biber
1 çorba kaşıgı karabiber
2 çorba kaşıgı tuz
bunların hepsini karıştırırsanız kısır/batırık olur...malzemeleri doğramayı ve bulguru daha önceden sıcak suyla ıslatmayı unutmayınız...afiyet olsun.)
4 sivri biber (acı olması tercih sebebidir)
1 domates rendesi (bu olmasa da olur)
6 diş sarmısak
1 küçük baş sogan (hatta bunun da yarısı olabilir)
1 yemek kaşığı kırmızı biber
1/2 yemek kaşıgı tuz
1 çorba kaşıgı domates salçası
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
şimdi sos yapcaz tamam mı?
yağı tavaya koy,üzerine bütün malzemeleri çekinmeden ekle ve kaynamaya bırak...kızarmış ekmeğin üzeinde süper oluyo...
bu arada: malzemeleri doğramayı unutmayın :))
salata yapcaz şimdi
2 çay kaşığı tuz
1/2 limon
2 domates
2 salatalık
3 sivri biber
2 tutam maydonos
5 yemek kaşıgı haşlanmış mısır
1 tutam nane
3 tutam ISPANAK :))
penny nin yemek tarifi kitabından.
not: penny ıspanagı semiz otu ile karıştırıp salataya atar ama işin garip yanı penny ıspanak sevmez :))
1\2 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tutam nane
2 yumurta
150 gr peynir
1 tutam dere otu
1 tutam maydonuz
........bunlarla ekmek kızartacaz..nası yapcamızı yemek tarifleri terimine yazcam......isa'nın mutfağından tarifler serisi tarih 94\B
Çimento ve demir olmalı.. Çünkü bu binaların hep çalınan malzemeler yüzünden çürük olduğu söyleniyor.
Sevgi Tatlısı
Malzemesi:
1 adet lekesiz gönül.
1 adet açık yürek.
500 gram güler yüz.
250 gram tatlı dil.
100 gram hürmet.
1 çorba kaşığı sevgi,
1 çay kaşığı hoşgörü.
1 su bardağı iyi niyet.
1 tutam samimiyet.
1 Ölçek dürüstlük.
Göz kararı saygı.
Hazırlanışı:
Gönül’ü duygu tasına atıp güler yüz ile karıştır.
Ağzında yumuşattığın tatlı dili üzerine ilave ederken, sevgi ve saygıyı ince ince üzerine ekle.
Hürmet, iyi niyet ve hoşgörüden meydana gelen şurubu da buna kat. Samimiyet ölçüsünde parçalara bölerek dürüstçe hayata diz ve yüreğinde pişmesini bekle.
Yüreğinde pişirdiğin bu sevgi tatlısını karnın acıkınca değil, ruhun acıkınca ye.
Mutluluk seninle olsun...