Önceden suda haşlanmış sinirsiz dana lop etin bir tavada yağ, su, ve baharatla kızartılarak çeşitli yeşilliklerle beraber lavaş ekmeğe sarılarak servis yapılan Mersin yöresine ait bir yiyecektir.
mersin erdemli'de adliyenin sağında esenpınar tantunicisi var, nebi usta...nasıl bişey yarabbim! ! ! ! ben bile şu kavak dalı halimle 2 tane yiyorum...nefis!
Hayatımın ilk-leri bence hep, yaşamımın geç kalınmış dilimlerinde yaşanmıştır. Belki de bir bakış açısı hatası yapmaktayımdır, yaşanmışlıkların tanımlanması gerekemez oysa, sadece olması gerektiği zamanlarda olur var olması gerekenler öyle değil mi ki? ...
İlk tantuni yiyişim de işte şimdi geriye bakan gözlerimde böyle bir hatırlayış bıraktı. Oldukça heyecanlı ve sıkışık bir tatil planının sonrasındaki esrik bir tren yolculuğunu atlatmışken, soğuk ve gri Ankara sokaklarında acıkan karnımızı tam da günün ortasında doyurmaya çalışırken bi tanem olan sevgilimle..... (bakınız: sevgi, hayat, zaman, sevgili, ankara, yolcu, gözler, heyecan, ırak, yaşam)
taksim de süpeR
bakırköy de bi ara sokakta yapıolar nefiss oluyo
Önceden suda haşlanmış sinirsiz dana lop etin bir tavada yağ, su, ve baharatla kızartılarak çeşitli yeşilliklerle beraber lavaş ekmeğe sarılarak servis yapılan Mersin yöresine ait bir yiyecektir.
mersin...adı sanı duyulmamış baharatlarla, nefis karışım
küçük küçük taneli et parçalarının baharatlarla bezenip harmanlanıp acı bir turşu ile yenmesini çağrıştırıyoooo
oktayy hc yememıs ne olduunu blmıyoooo.... ben 1 kere yedım nefıs et zaten harıka
KALORI BOMBASI
öğlen arası ii gidiyor.. 2 den aşşaı yiyen görmedim daa..
33..
Berdan Tantuni... :)
akdeniz yemeği
çok lezzetli
mersin erdemli'de adliyenin sağında esenpınar tantunicisi var, nebi usta...nasıl bişey yarabbim! ! ! ! ben bile şu kavak dalı halimle 2 tane yiyorum...nefis!
öküzümüzü doyurabildiğimiz nadir yiyeceklerdendir, kurtarıcımız, türk kası yapıcımız :))
hayatımda bi kere yedim ondada inanılmaz bi tad aldım...sanırım bad ısmarlı ondandı...hani beleş ya ondan.))
Mersin ziyaretlerimde yaprak tantuniye uğramadan dönmeyişimin lezzetli bir nedeni..
güzel yapar
güzel yerim
sevdikelrimden...
taksimde çok güsel
Hayatımın ilk-leri bence hep, yaşamımın geç kalınmış dilimlerinde yaşanmıştır. Belki de bir bakış açısı hatası yapmaktayımdır, yaşanmışlıkların tanımlanması gerekemez oysa, sadece olması gerektiği zamanlarda olur var olması gerekenler öyle değil mi ki? ...
İlk tantuni yiyişim de işte şimdi geriye bakan gözlerimde böyle bir hatırlayış bıraktı. Oldukça heyecanlı ve sıkışık bir tatil planının sonrasındaki esrik bir tren yolculuğunu atlatmışken, soğuk ve gri Ankara sokaklarında acıkan karnımızı tam da günün ortasında doyurmaya çalışırken bi tanem olan sevgilimle.....
(bakınız: sevgi, hayat, zaman, sevgili, ankara, yolcu, gözler, heyecan, ırak, yaşam)