Pek bir güzel yemek türümüz. Türk dünyasının ortak yemek çeşitlerindendir, boyutunda ve isminde farklılık olsada mantıyı Kırımdan, Doğu Türkistana bütün Türk dünyasında görebilirsiniz. (Kazaklarınki çok daha güzel benden söylemesi)
bi haberde okumuştum...antaya da turistik bir lokantada MANTI sözcüğünü ingilizcede MANTIK anlamına gelen LOGIC kelimesini kısaltıp LOGI adını vererek satıyorlarmış... hey yurdum insanı ne büyük dehalar çıkıyo aramızdan.
en güzel yemeklerimizden biri. katlarken insan 'hiç bitmiycek mi....' dese de sonuç her zaman harika oluyor (bizim evde) . bazen sinirlenip şöyle dediğim de oluyor, 'avrupa, amerika ilerlerken biz niye yerimizde saydık? bi yemeği yapmak için 2 saat harcadığımızdan...'. yine de vazgeçilmez.
annemi hatirlatiyor
Pek bir güzel yemek türümüz.
Türk dünyasının ortak yemek çeşitlerindendir, boyutunda ve isminde farklılık olsada mantıyı Kırımdan, Doğu Türkistana bütün Türk dünyasında görebilirsiniz. (Kazaklarınki çok daha güzel benden söylemesi)
canım çok istiyor..... ama elimden gelmiyor......anneme haber vermem lazım......
canım nasılda mantı çekti :))) özellikle de kayseri mantısı olmalı
enfes birsey en sevdigim yemeklerden... cok zahmet ister ama tadina da doyum yok hani
Gınaa getirir ama tadı unutturur.
bi haberde okumuştum...antaya da turistik bir lokantada MANTI sözcüğünü ingilizcede MANTIK anlamına gelen LOGIC kelimesini kısaltıp LOGI adını vererek satıyorlarmış...
hey yurdum insanı ne büyük dehalar çıkıyo aramızdan.
Et ve hamurun yağ üzerinde yoğurt ile buluşması. Ben sevmem.
kayserinin milli yemeği
Annem kilo vermek için uğraşıyor.Ama olmuyo.
Niye!
en güzel yemeklerimizden biri. katlarken insan 'hiç bitmiycek mi....' dese de sonuç her zaman harika oluyor (bizim evde) . bazen sinirlenip şöyle dediğim de oluyor, 'avrupa, amerika ilerlerken biz niye yerimizde saydık? bi yemeği yapmak için 2 saat harcadığımızdan...'. yine de vazgeçilmez.