Şefin Soğuk Böreği Şiiri - Hamiye Gül

Beş bölmeli dondurucuda
bıçağı dürte dürte
sanki buz değil de naz kırıyor,
elinde İngiliz anahtarı,
usta değil, tam bir telaş ustası

öteki eliyle kabloları kıvırıp
bir tepsi börek açmış
iki gözümün çiçeği!

Tepsiyle çıkageldi karşıma,
gevrek gevrek kıkırdayarak
(öyle gevrek ki, börek alınır darılır)

“Börek açtım sana Gümüş’üm,
gel de soğuk soğuk yiyelim,
fırın beklemedi, biz niye bekleyelim?”

Dedim: “Bu nasıl tarif?”

Dedi:
"Adı Buz Kraliçesi usulü…
şefin böreği
yiyen bir daha üşür!"