Kültür Sanat Edebiyat Şiir

  • Bafra pidesi27.11.2006 - 16:37

    Bafra'ya has bir yerel pide çeşididir. Bafra denince ilk akla gelenlerin baçında Bafra pidesi gelir. Çok çeşitli şekillerde yapılır. Özellikle kıymalı olanı tercih edilir. Bafra pidasi yaklaşık 30-40 cm uzunluğunda ve 4-5 cm genişliğindedir. Bafra'ya gelecek olanlara Bafra pidesinden mutlaka yemelerini tavsiye ederim.