Yemekten önce de yemekten sonrada içilebilen bir içkidir. Mezelerle birlikte yavaş yavaş sindire sindire midemize ve beynimize beklediğimiz etkiyi yaptıktan sonra keyifle rakı muhbbetleri başlar...
Hatay yöresinde rakıyla ilgili birde şu türkü vardır. Her rakı sofrasında dillere dolanır;
Aman da Fatmam Canım gülüm Fatmam Ben rakıya su katmam Sen katar isen ben içmem Ben Fatmamdan vazgeçmem
Nice bağlar bozuldu
Kaç bin sakalım ezildi
Birkaç yürek kanadı
Birkaç nabız çizildi
Senin için
Namussuz
Ne sulu ne susuz
Sen benim canımı mesken mi tuttun?
Canımın cücüğünü yaktın kuruttun
Yıktın mümkünümü çarelerimi
Ulan rakı ulan namussuz
Ne sulu ne susuz
Durup dururken kanıyorum
Kendi nefesimden utanıyorum
Bir kibrit çaksalar yanıyorum
Ulan rakı ulan namussuz
Ne sulu ne susuz
Bedri Rahmi
rakı deyince bu dizeler akıllara gelmez mi hiç?
Yemekten önce de yemekten sonrada içilebilen bir içkidir. Mezelerle birlikte yavaş yavaş sindire sindire midemize ve beynimize beklediğimiz etkiyi yaptıktan sonra keyifle rakı muhbbetleri başlar...
Hatay yöresinde rakıyla ilgili birde şu türkü vardır. Her rakı sofrasında dillere dolanır;
Aman da Fatmam
Canım gülüm Fatmam
Ben rakıya su katmam
Sen katar isen ben içmem
Ben Fatmamdan vazgeçmem
Neyzen'e sormuşlar üstad rakı nasıl içilir? diye
Cevabı kısa olmuş 'adam gibi' :)
toplardık
çıkarırdık
alırdık
verirdik
biz matematiği
abaküsle öğrendik
keş
varlığı cennete yakışmayan
herşeyin canı cehenneme
ısırmasaydım
tadına bilemezdim aşkın
ısırmasaydım
öpmelerimin de anlamı olmayacaktı
hırsın, aşkından çok daha büyüktü
bu yüzden tuttum ayrılığın ellerinden
aşklarımızda fason
yiyip içtiğimiz her şey gibi
seni seviyorum derken yapmışım son gafımı
affet beni sevdiceğim