Saygı ile.. Savaş ve kıtlık dönemlerinde, kolayca hazırlanan bir yemek türüdür 'Papara'. Şöyle hazırlanır: Evdeki bayat-kuru ekmekler, yayvan büyük sahana doğranır. Üzerine akaynar su gezdirilir. Islak ekmeğin üstüne çökeler ya da peynir ufalanır. Sonra eritilmiş güzel kokulu tereyağı, karışımın üstüne eklenir. İşte 'Papara' yemeği hazırdır. *Bir de mecazi anlamda kullanılan 'papara' vardır. Bir kimse yaptığı kötülükten dolayı azalanmış, aşağılanmışsa, derler ki: 'O artık paparayı yedi; bir daha kusur işlemez. *Nadir Şener Hatunoğlu: matematikçi- bilim uzmanı*
Saygı ile.. Savaş ve kıtlık dönemlerinde, kolayca hazırlanan bir yemek türüdür 'Papara'. Şöyle hazırlanır: Evdeki bayat-kuru ekmekler, yayvan büyük sahana doğranır. Üzerine akaynar su gezdirilir. Islak ekmeğin üstüne çökeler ya da peynir ufalanır. Sonra eritilmiş güzel kokulu tereyağı, karışımın üstüne eklenir. İşte 'Papara' yemeği hazırdır.
*Bir de mecazi anlamda kullanılan 'papara' vardır. Bir kimse yaptığı kötülükten dolayı azalanmış, aşağılanmışsa, derler ki: 'O artık paparayı yedi; bir daha kusur işlemez.
*Nadir Şener Hatunoğlu: matematikçi- bilim uzmanı*