İstiklâl caddesine yakınsanız ''limonlu bahçe'' den içilmelidir...
taze nane yapraklı ve frozen tercih edilmelidir...
şimdi iktisatlı bir evhanımı gibi limonata yapmaya gelelim:
salatalara,balıklara,çorbalara velhasılı mutfakta envâi çeşit yere sıkarak tükettiğiniz yarım limonları atmayınız...
boş kavanozlara bu sıkılmış limonları alın ve üzerine kadar da su doldurun...kapağını kapatıp buzdolabınıza koyun...2-3 gün sonra bu limonları çıkartıp kavanozdaki suyun içine iyice sıktıktan sonra içine damak tadınıza göre toz şeker ilavesiyle limonatanızı hazırlayın...taze nane yaprakları da atıp görüntüye güzellik katmak hayal gücünüze kalmış artık...
yazılanlara baktımda herkes hazır limonataya konmuş. bende sizlere limonata tarifi vereyim dedim:p
malzemeler:
5 limonun suyu yarım su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı soğuk su 7-8 buz kalıbı hazırlanması:
1. küçük bir tavaya yarım su bardağı toz şekeri ve yarım su bardağı soğuk suyu alın. orta hararetli ateşte devamlı karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. şeker eriyince altını kapatın. suyun tamamen soğumasını bekleyin.
2. limonların suyunu, şerbeti ve 1 su bardağı soğuk suyu sürahiye alın. üzerlerine 7-8 buz ilave ederek servis yapın.
Bir zamanlar İstanbul'da köşe başı limonatacıları çok meşhurdu. Önce limonun kabuğu rendelenir, sonra limon küçük parçalara ayrıştırılarak ezilir. 10 limona karşılık 1 portakalda aynı şekilde suyu ve kabuğuyla şeker ile beraber karılır. Üzerine su ilâve edilir. Ve bardağı 50.000 tl.den satışa sunulur idi.. Ben satarken tabi.. şimdi kaç ytl dir pilemeyirum..
Günaydınlar, bu sıcakta olsada içsek dediğimiz içecekk
Limon + Ata = Limonata
Yani Limonların Atası! :)
bırakın içiciimm...:DDD
limon kabuğu rendesiyle :)
yaz içeceğidir...
İstiklâl caddesine yakınsanız ''limonlu bahçe'' den içilmelidir...
taze nane yapraklı ve frozen tercih edilmelidir...
şimdi iktisatlı bir evhanımı gibi limonata yapmaya gelelim:
salatalara,balıklara,çorbalara velhasılı mutfakta envâi çeşit yere sıkarak tükettiğiniz yarım limonları atmayınız...
boş kavanozlara bu sıkılmış limonları alın ve üzerine kadar da su doldurun...kapağını kapatıp buzdolabınıza koyun...2-3 gün sonra bu limonları çıkartıp kavanozdaki suyun içine iyice sıktıktan sonra içine damak tadınıza göre toz şeker ilavesiyle limonatanızı hazırlayın...taze nane yaprakları da atıp görüntüye güzellik katmak hayal gücünüze kalmış artık...
hadi Afiyet olsun...
yazılanlara baktımda herkes hazır limonataya konmuş. bende sizlere limonata tarifi vereyim dedim:p
malzemeler:
5 limonun suyu
yarım su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı soğuk su
7-8 buz kalıbı
hazırlanması:
1. küçük bir tavaya yarım su bardağı toz şekeri ve yarım su bardağı soğuk suyu alın. orta hararetli ateşte devamlı karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. şeker eriyince altını kapatın. suyun tamamen soğumasını bekleyin.
2. limonların suyunu, şerbeti ve 1 su bardağı soğuk suyu sürahiye alın. üzerlerine 7-8 buz ilave ederek servis yapın.
Ben, bir dilim kek ve limonata alabilirmiyim lütfen...)))
portakal, limon, nane, şeker, sabır ve mutluluk :)
Sıvı gıda olarak alınmamam rica olunur...
Külbastı olmam tercih sebebidir.. :)
Sonunda içine maydonozda katıldı...
bknz: Herşeye maydonoz... :)
Bir zamanlar İstanbul'da köşe başı limonatacıları çok meşhurdu.
Önce limonun kabuğu rendelenir, sonra limon küçük parçalara ayrıştırılarak ezilir. 10 limona karşılık 1 portakalda aynı şekilde suyu ve kabuğuyla şeker ile beraber karılır. Üzerine su ilâve edilir. Ve bardağı 50.000 tl.den satışa sunulur idi.. Ben satarken tabi.. şimdi kaç ytl dir pilemeyirum..