Ege yöresinde dağlarda yetişen ıspanağa benzer, yaban pamuğu olarak da adlandırılan bitki. Suda kafif haşlanarak, üzerine limon ve sızma zeytinyağı ile servis edilen hafif acımsı bir rakı mezesi. Özellikle Ege rakı sofralarının vazgeçilmezi çipura ve levrekle birlikte tadına doyum olmaz mezesi
Ege yöresinde dağlarda yetişen ıspanağa benzer, yaban pamuğu olarak da adlandırılan bitki.
Suda kafif haşlanarak, üzerine limon ve sızma zeytinyağı ile servis edilen hafif acımsı bir rakı mezesi.
Özellikle Ege rakı sofralarının vazgeçilmezi çipura ve levrekle birlikte tadına doyum olmaz mezesi
Stephnoea communis dermişim, yermişin :)))
ot olduğunu bilirim.. lakin yenir mi, koklanır mı bilmem.. kuduzotu ilgilensin bu terimle.. :)