fava sizce ne demek, fava size neyi çağrıştırıyor?
fava terimi Sinem Göçer tarafından tarihinde eklendi
fava terimi Sinem Göçer tarafından tarihinde eklendi
© Copyright Antoloji.Com 2016. Bu sayfada yer alan bilgilerin her hakkı, aksi ayrıca belirtilmediği sürece Antoloji.Com'a aittir. Sitemizde yer alan şiirlerin telif hakları şairlerin kendilerine veya yetki verdikleri kişilere aittir. Sitemiz hiç bir şekilde kâr amacı gütmemektedir ve sitemizde yer alan tüm materyaller yalnızca bilgilendirme ve eğitim amacıyla sunulmaktadır.
Rakısız olmaz çok güzel mezedir asıl önemli olan nasıl yapıldığını bilmek bence :)))
Adını bu gıdadan alan favizm diye bir enzim eksikliği vardır bir de,G6PD diye geçer literatürde.Bakla yiyince alyuvar kırımı başlatan bir rahatsızlık.
OOFF...iç bakla yine yine zeytinyağlı..deniz kenarı..Çeşme-Alaçatı esintisi...tartışmasız güzellik.....baya bir acıktım :)
İzmir = fava..
kuru bakla ile yapılan harika bir meze...
ben söylim bi de. bi çeşit mezeydi sanırım.
İç baklaları yıkayıp, su ile haşlayın. Yumuşayınca suyunu süzün.
Başka bir tencereye zeytinyağını koyun ve rendelenmiş soğanı kavurun. Üzerine baklaları ilave edip, bir müddet daha kavurun.
Şekeri ve tuzu ilave edip baklaları, robottan geçirerek püre kıvamına getirin.
Kek kalıbına döküp buzdolabında bir kaç saat bekletin. Favayı kalıbından ters çevirerek servis tabağına çıkartın. Üzerini ince ince kıyılmış dereotuyla süsleyin. Dilim dilim keserek servis yapın.
Deniz manzarası eşliğinde, rakı ve balıkla çok iyi gider....
Fava bahane... ben deniz kenarında olmak istiyoruuuuuuuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmmm...:((((((
wallahi şimdiye kadar hiç duymadım favayı java dermiş gibi ama... gerçek manasını blmyrm sayın samarra anlamını yazarsanız sevinirim merak ettim..... (meraktır)
Ooooo iç baklaaa.. Zeytin yağlııı.. olsa da yesek kısmına yakışır billa... :)))