Adil Yıldırım’ın hayatın anlamı gibi derin ve önemli bir konudan bahsederken anlatımının bir yerinde örnek verirken ”uzaylı geldi tarhana çorbası içti” ifadesini geçirmesi dikkatimi çekti ve bana şu esprili sohbeti kurgulattı:
-Uzaylı gören masum köylü: Buyur gel tarhana çorbası ikram edek sayın uzaylı. -Masum köylü gören uzaylı: Yok sağ ol kardeşim daha yeni hamsi kuşu yedim tokum. -Masum köylüyle konuşan uzaylının arkadaşı olan uzaylı: Tarhana çorbasına asla hayır diyemem dünyadan başka gezegende bulunmaz. :)
Yağmurlu bir günde sıcak bir çorba. Lezzetli gözüküyor bir denemek lazım. Zaten içine sarımsak ve soğan giren bir yemeğin lezzetsiz olması mümkün mü? Deneyeceklere afiyet olsun. :)
Buram buram yayla çorbası özlemişim. :) Bugün kesinlikle yapmalıyım. :) Not:Burada ki buram buram ifadesine ben de anlam veremedim. :) Fazla özlemden diyelim. :)
nerde piştiğinden ziyade ne ile içildiği önemli. tabak da ne ya? ince tarafından imal edilmiş beyaz bir porselen fincandan içmek gibi keyiflisini bilmem.
Annem için vazgeçilmezdir. Üç öğün çorba içebilir yani... Ben pek aramam ama kış aylarında bide gribe yakalanmışsanız sıcak sıcak çokda güzel oluyor :)))
Adil Yıldırım’ın hayatın anlamı gibi derin ve önemli
bir konudan bahsederken anlatımının bir yerinde örnek verirken
”uzaylı geldi tarhana çorbası içti” ifadesini geçirmesi dikkatimi çekti ve
bana şu esprili sohbeti kurgulattı:
-Uzaylı gören masum köylü: Buyur gel tarhana çorbası ikram edek sayın uzaylı.
-Masum köylü gören uzaylı: Yok sağ ol kardeşim daha yeni hamsi kuşu yedim tokum.
-Masum köylüyle konuşan uzaylının arkadaşı olan uzaylı: Tarhana çorbasına asla hayır diyemem dünyadan başka gezegende bulunmaz. :)
Yağmurlu bir günde sıcak bir çorba. Lezzetli gözüküyor
bir denemek lazım. Zaten içine sarımsak ve soğan giren
bir yemeğin lezzetsiz olması mümkün mü? Deneyeceklere
afiyet olsun. :)
Buram buram yayla çorbası özlemişim. :) Bugün kesinlikle yapmalıyım. :)
Not:Burada ki buram buram ifadesine ben de anlam veremedim. :) Fazla özlemden diyelim. :)
kış sabahları en güzel kahvaltı.
nerde piştiğinden ziyade ne ile içildiği önemli.
tabak da ne ya? ince tarafından imal edilmiş beyaz bir porselen fincandan içmek gibi keyiflisini bilmem.
Etle aram hiç iyi değildir ama şimdi şööyle bol sirkeli bir sade (Suyundan) işkembe çorbası oluvesede yiyivesem.
Tencerede pişer, tabaklara düşer.. :)
En iyi çorba eski çömlekte pişer...
'şûr' (karışık, karıştırılma özelliğinde olan,karıştırılan) + 'ba' (yemek,aş)
karışık yemek..
farsça..
En çok şehriye çorbasını severim...
Anneminkisi de laf aramızda pek güzellll olurrrrrr.... :)
mideye ciladır çorba.
çorbacı prensesin anılarını dinliyorum.
bu günün günaydınının gecenin iyi uykularını süpürmesi için zaman azalıyor.
malum yarının anlam ve önemi..
Hamsi çorbasını hiç bir çorbaya değişmem.
Şincik şöööle buhar buhar bir kırmızı mercimek çorbası olacak. içinde böcük olsa bilem yerim....
Ya ben ne zaman seveceğim bu yemeği..
Annem için vazgeçilmezdir. Üç öğün çorba içebilir yani... Ben pek aramam ama kış aylarında bide gribe yakalanmışsanız sıcak sıcak çokda güzel oluyor :)))
kış aylarında daha iyi gidiyor. Sebzeli, domatesli v.s.