En sevdiğim tatlılardan biri. fıstıklı cevzili sade bile yapılıyor. sevilmeyecek gibi değil ki, antep e gitmek nasip olmadı ama inşallah bi gün gidiğ yerinde usulünce yiyeceğim baklavayı.
bayram denince akla gelen ilk tatlıdır nedense... anlayamadığım şey nesini sever bunu yiyenler? ben şahsen tadını bile bilmiyorum da :) beni iten birşey var onda ama ne bilmiyorum. çocukluğumdan beri yemediğim ve tadını dahi bilmediğime göre sanırım görüntüsü. ama bakıyorum da çok kötü olmayanlar hattaaa bir şaheser görünümünde olanları da var. öyleyse adı itici bir anlam taşıyor beynimde. neyse sonuçta bunca sene yemedim ve ömrümce de yiyeceğimi sanmıyorum. ama en kısa zamanda yapımını öğrenmek gibi bir çabam var. :)) insan sevmediği bir şeyi niye yapsın ki diye düşünenler olacvaktır muhakkak içinizde. ona da cevap vereyim. eh zaten geçen ömrümüz boyunca neyi çok severek yapıyoruz ki değil mi :)
uğruna yıllarca halı saha yaptığımız..kendimi parçaladığımız..pahalı olmasından kaynaklanarak oyunu sertleştirdiğimiz hatta kavga bile ettiğimiz bi tatlı türü..önemli not:maçı kaybeden taraf 1kilo baklava yerine 1 kilo tulumbayı önerir..
İki gün önce Antep'ten geldi.Büyük bir tepsi. Ben sevmem ama arkadaşlarım bayıldııııııııııı. Ayılınca da, fırında ısıtıp üstüne dondurma koyup öyle yediler. :)
Serkan'ın annesine baklava için teşekkürlerrrrr... :)))
son zamanlarda tvde bir diziye rastlıyoruz gezinirken kanallar arasında...orda yapıyorlar baklava..fıstıklar falan serpiliyor...ne zaman geçsek kanaldan baklavalara rastlıyorduk...hatta baklava belgeseli falan diye bile düşünmüştüm bir zaman :))
zararı oldu ev halkına..şöyle ki; ne zaman görseler hadiii aranır baklavacı eve gelir anında baklava...kilo yapıyor efendim kiloo.. ;)
5 dolar verdigimi bilirim bir dilimine...yeter ki vatanım baklavasını bir kerecik daha tadim...İşte öyle bir şey baklava :) .. Zamanında bir arkadaşın doğumgünün baklava ile yapmış bir gençliğiz biz :)) O kadar yani :)
ev baklavası yaa bayramda yeriz tabak tabak hatta ben tepsiyi alayım... :)))
En sevdiğim tatlılardan biri. fıstıklı cevzili sade bile yapılıyor. sevilmeyecek gibi değil ki, antep e gitmek nasip olmadı ama inşallah bi gün gidiğ yerinde usulünce yiyeceğim baklavayı.
bayram denince akla gelen ilk tatlıdır nedense... anlayamadığım şey nesini sever bunu yiyenler? ben şahsen tadını bile bilmiyorum da :)
beni iten birşey var onda ama ne bilmiyorum. çocukluğumdan beri yemediğim ve tadını dahi bilmediğime göre sanırım görüntüsü. ama bakıyorum da çok kötü olmayanlar hattaaa bir şaheser görünümünde olanları da var. öyleyse adı itici bir anlam taşıyor beynimde.
neyse sonuçta bunca sene yemedim ve ömrümce de yiyeceğimi sanmıyorum. ama en kısa zamanda yapımını öğrenmek gibi bir çabam var. :)) insan sevmediği bir şeyi niye yapsın ki diye düşünenler olacvaktır muhakkak içinizde. ona da cevap vereyim. eh zaten geçen ömrümüz boyunca neyi çok severek yapıyoruz ki değil mi :)
Her ne kadar yunanlılar bizim geleneksel tatlımız deseler de türk tatlısı
bayılırım, ama, ah bu kilolar!
uğruna yıllarca halı saha yaptığımız..kendimi parçaladığımız..pahalı olmasından kaynaklanarak oyunu sertleştirdiğimiz hatta kavga bile ettiğimiz bi tatlı türü..önemli not:maçı kaybeden taraf 1kilo baklava yerine 1 kilo tulumbayı önerir..
İki gün önce Antep'ten geldi.Büyük bir tepsi.
Ben sevmem ama arkadaşlarım bayıldııııııııııı.
Ayılınca da, fırında ısıtıp üstüne dondurma koyup öyle yediler. :)
Serkan'ın annesine baklava için teşekkürlerrrrr... :)))
fıstığı bol
şerbeti az olacak..
tadımlık tabi..
yunanlilara kaptirdik
baklava..'türk övün' dedirtecek şeyyyy...yarim, vazgeçilmezim,daim özlemim baklava...hahhyy....
bunu en son yiyin...
Sanırım şu dün annemin özene bözene yaptığı ve piişirirken de yaktığı şey olmalı :)))) canım ne çok üzüldü kadın
baklava her yerden yememek gerek gerçek ağzını tadını bilenler nerde yiyeceklerini iyi bilir
Baklavayı da sahiplendiler ya ne diyim.Yakında Fransızlar çıkar yoğurt bizim der.!
son zamanlarda tvde bir diziye rastlıyoruz gezinirken kanallar arasında...orda yapıyorlar baklava..fıstıklar falan serpiliyor...ne zaman geçsek kanaldan baklavalara rastlıyorduk...hatta baklava belgeseli falan diye bile düşünmüştüm bir zaman :))
zararı oldu ev halkına..şöyle ki; ne zaman görseler hadiii aranır baklavacı eve gelir anında baklava...kilo yapıyor efendim kiloo.. ;)
Türk oğlu Türk tatlıdır.
Her Türk kadınının da erkeğinin de yapmasını bilmesi gerektiğini düşündüğüm yiyeceklerden biridir.
Çooookk güzeldir :)
Nokta.
ya nassı yiyiyonuz anlamadım ki iğrenç..
Bittanemi getiriyor aklıma.Başkalarına yediriyor vicdansız!
Bana yapacağı günlerin umuduyla yaşıyorum.
bayram geldi...
şimdi nerdeyse her ewde hazırlıkları ya tamamlanmış ya da tamamlanmakta olan süper lezzet..
benim bababnnem ve halam hazırladı....
-ofss bu ne :))
-bak bakalım tadına...
-gınammm...anne ya misafirlere vermesek?
-5 kilo?
-tamam, artanları veririz :)
5 dolar verdigimi bilirim bir dilimine...yeter ki vatanım baklavasını bir kerecik daha tadim...İşte öyle bir şey baklava :)
..
Zamanında bir arkadaşın doğumgünün baklava ile yapmış bir gençliğiz biz :)) O kadar yani :)
Kıtır kıtır olacak.
Tereyağ kokar buram buram en güzel baklavalar.
ağza aldımı dağılır.... ayyy olsada yesek...