Arnavutlara özgü; bir ciğer pişirme şekli olduğunu zannettiğimiz, ama aslında, Arnavut mutfağında böyle bir ciğer pişirme şekli olmayan yiyecek..! Arnavutun birisine sormuşlar; Arnavut ciğerini bilirmisin diye? - Aaaman more bre, bilırım elbat..benda vardır iki dane... demiş...hakikatten de Arnavutlar böyle bir ciğer pişirme şeklinden bihaberlermiş..! ! ! enteresan...!
Edirne'de çok güzel yapıyorlar.Yolunuz düşerse, mutlaka deneyin derim.
En sevdiğim yiyeceklerden biridir. Yapılması kolay stok halind de tüketilebilir yiyecek...
Balgattaki ciğercide, muhteşem yapıyorlar...
Deneyen bir pişman, denemeyen bin pişman... :)))
Arnavutlara özgü; bir ciğer pişirme şekli olduğunu zannettiğimiz, ama aslında, Arnavut mutfağında böyle bir ciğer pişirme şekli olmayan yiyecek..! Arnavutun birisine sormuşlar; Arnavut ciğerini bilirmisin diye? - Aaaman more bre, bilırım elbat..benda vardır iki dane... demiş...hakikatten de Arnavutlar böyle bir ciğer pişirme şeklinden bihaberlermiş..! ! ! enteresan...!
Ekmek arası olanı favori aparatlardandır..
miss gibi şarap yanında salata.açıktırıyor