Kırmızı Eti Çok Tüketmememiz Gerekiyormuş

Bu evvelden belli şey tahmin edilebilir,
Hatta tespiti mümkün, ispat edilebilir…

Güya kas güçlendirir, protein deposudur,
Bunlar ki hep hikâye asılsız ve de boştur…

Şişmanlık yaptığını, bunu bir celsede geç,
Karaciğer yağlanır, şahsına bir tercih seç…

Kolesterol denilen, zararlı durumlar var,
Fazla kırmızı etle, hakikat olmasın dar…

Hocalarım reddeder tavsiye etmezlerdi,
Et Teknolojisinde, şok şey bahsederlerdi…

Ürik asit oluşur, bunun hastalığı var,
Kanda biriken üre bize sağlamıyor kâr…

Gerek böbreklerinde gerek karaciğerde,
Diğer organlarında, hasar olur her yerde…

Hocam anlatma, deme Veteriner Hekimiz,
İzin ver konuşalım, vardır çok sebebimiz…

(2014)