Musa Duran Antoloji.com

  • iskilip dolması

    22.10.2005 - 20:34

    iskilip dolması recep duran ın ankaradaki lokantasında servise sunulmaktadır.

  • iskilip dolması

    27.09.2005 - 18:27

    iskilip dolması sadece çorum ilinin iskilip ilçesinde yapılan tarihi bir yemek ve aynı zamanda da tarihten günümüze taşınan bir kültürdür yöreye ait bir pirinçle yapılan bu yemek büyük bakır kazanlarda 8-9 saat yüksek ateşte pişirilerek vede etin buharının ateşe degmeden pirinci pişirerek yapılan bir yemektir. iskilipten başka sadece ankarada r.d. kebap sofrasında yapılmaktadır r.d. kebap sofrası ankarada etlik caddesi 14/b yeni ziraat mahallesindedir.

  • iskilip

    23.09.2005 - 17:16

    iskilip çorumun güzel bir ilçesi çorumdan kültürel vede ananeler yönünden izole olmuş kendi ne has bir kültürü olan vede modernleşmenin yavaş oldugu tarihi bir kent kendisi gibi insanlarıda modern dünyanın kötülüklerinden soyutlanmış güzel şirin tarihi bir ilçe iskilip in meşhur tarihi yemeklerinden tarihten günümüze uzanan yöresel bir tadı iskilip dolması nı da unutmamak gerekir.

Toplam 3 mesaj bulundu

TÜM YAZILANLAR