Zengine ve Güzele Herkes Kurar Sofrayı

Çorba kaynar olmalı, ılık çorba mı olur
Üflemeden içince gözlerin fal fal olsun

Semiz koyun etinden bir de yahni hazırla
Et kemikten ayrılıp, şöyle ki dal dal olsun

Yap Özbek pilavını kuşbaşı ve havuçla
Yanında ayran, hoşaf bol bol olsun, göl olsun

Yemeği bastırmaya getir kabak tatlısı
Cevizi ve şırası şöyle biraz bol olsun

Yemeklerin üstüne iç ki acı kahveyi
Üstüne su içince ağzın içi bal olsun

Fakire, fukaraya hizmet eyle aşk ile
En fakiri, gözünde, en kıymetli kul olsun

Zengine ve güzele herkes kurar sofrayı
Evin öksüz, yetime ve fakire yol olsun

Tanrının misafiri öyle razı olsun ki
Yüzündeki tebessüm, taze açan gül olsun

Çoban, aç ellerini, yaratana şükr eyle
Bu şükür duasıyla yemeğin makbul olsun

(07.01.2017-Mahmatlı)