Yemek Kültürü Şiiri - Yılmaz Aybar

Bayılıyorum bir yerlerde oturup
Yemek kültüründen bahsedenlere
Ve Japonya'dan Fransa'ya kadar
Mutfak mutfak gezinenlere.

Hele birileri servis de yapıyor,
Alkol rüzgârları da esiyorsa ortalıkta
Aman ne nefis oluyor hayat,
Doyulmuyor yaşamanın tadına.

Hayret bir şey diyorum,
Tanrı kimilerine cömertlik etmiş,
Tüm mutfakları içine alacak kadar
Geniş mideler bahşetmiş.

Siz ey peynir-ekmekçiler,
Semtine uğramamışsınız yemek kültürünün,
Daracık yaratılmış mideleriniz,
Kaderinize küsün..