Van Kahvaltı Sofrası Şiiri - Mustafa Hoş ...

Van Kahvaltı Sofrası

Uzanmadan koltuğa
Çal kaşığı murtuğa
Nerede kaldı çaylar?
Doldur gelsin bardağa

Peynirin örmelisi
Güzelin sürmelisi
Gördüm Van güzelini
Hemen oldum delisi

Kız saçın kıvırmalı
Sucuğum kavurmalı
Dostları unutmayın
Sofraya çağırmalı

Kavut cevizli olur
Pekmezi gizli olur
Kahvaltıya koyarsan
Yiyenler hızlı olur

Güzel, ye Van balını
Gel salını salını
Yoğurt kaymağı gibi
Görmedim emsalini

Peynirim otlu benim
Keledoş etli benim
Güzel, hayalindeki
O beyaz atlı benim.

Otlu peynir hoş olur
Yemeyen nahoş olur
Koy nohut, mercimeği
Etle Keledoş olur

Kahvaltıya Van’a gel
Balı ye, imana gel
Güzel insafın varsa
Ele gitme, bana gel

Kız Van’a gel Van’a gel
Van’a değil cana gel
Canım sana kurbandır
Al bohçanı bana gel

Otlu Peynir sofrada
Birazı örme olsun
Van güzeli narindir
Gözleri sürme olsun…..Nakarat

Mustafa Hoşoğlu
22.10.2024