Sevda Toşur - Hakkında Yazdığı Tanıtım Yazısı

Öğretmen, evli ve iki çocuk annesiyim.

Anadolu mutfağı çok geniştir.Bir çok şair barındırır bağrında.İlham perileridir yardımcıları .Türlü türlü yemekler çıkar ortaya gönül mutfağından.Tuzu biberidir duygular.
Bazı yemekler vardır ki tadı sonra anlaşılır.Bazıları ise yıllar yılı damaklarda kalır. Biz bu mutfakta acemiyiz. Yemeğin tuzu bazen fazla kaçabilir.