TURŞU KURMA
5 okka suyu küpe dökersin
Limon tuzu ile tuzu katarsın
Yeşil naneyi de bolca serpersin
Sirkeyi hallettik sıra turşuda
Lahanayı, biberi doğrarsın
15 – 20 diş sarımsağı koyarsın
Patlıcanın kabuğunu soyarsın
Ne güzel oldu değil mi turşumuz.
Salatalığın küçüğünü seçersin
Arasına cin biberi ekersin
Üzerine sirkemizden dökersin
Ne güzel oldu değil mi turşumuz.
Şalgamı, turpu doğrarsın irice
Suyun içinde dinlenir bir gece
Kara lahanayı kıyarız ince
Ne güzel oldu değil mi turşumuz.
Domatesleri bir bir yıkarsın
Ayşe kadın fasulyeden katarsın
Vakti gelince tadına bakarsın
Ne güzel oldu değil mi turşumuz.
Aşık Ali derki; turşunun çeşidi çoktur
Turşusu kurulmayan sebze yoktur
Kibirlenme güzel kızlar söyleyim
Turşunu kuracak turşucu yoktur.
Kayıt Tarihi : 19.12.2005 13:40:00
Şiiri Değerlendir
© Bu şiirin her türlü telif hakkı şairin kendisine ve / veya temsilcilerine aittir.
Bu şiire henüz hiç kimse yorum yapmadı. İlk yorum yapan sen ol!