Sormazsın Şiiri - Cengiz Şahin 3

Duman tüter taş horiğin ucundan
Ağız pişer mor ineğin hıcından
Hele birde kıvranırsan acından
Yenirmi yenmezmi deyi sormazsın

Sac altında yanar arpa samanı
Taş horikten tüter sarı dumanı
Sıcak sıcak ekmek yeme zamanı
Yağlımı yağsızmı diye sormazsın

Yanar tandır anam golot pişirir
Alırken kimini küle düşürür
Tadına doyamazsın yiyip şaşırır
Küllümü külsüzmü diye sormazsın

Pişer bir tencere kabak sulusu
Yarısı şeker dolu yarısıda su
Yiyenin o gece gelmez uykusu
Tatlımı tatsızmı diye sormazsın

Hoşaf kaynariçi dolu kayısı
Bilinmez içinde böcek sayısı
Ama yine yoktur bundan iyisi
Kurtlumu kurtsuzmu diye sormazsın

Anam bir tencere patates haşlar
Sızınca suyunu soymaya başlar
Doğrarken soğanı gözünden yaşlar
Akarmı akmazmı diye sormazsın

Bir kendime birde bulgur pilavı
İyice pişince alınır tavı
Yanında olursa ayrandan sıvı
Tuzlumu tuzsuzmu diye sormazsın

Her yemek bir yana kurutlu haşıl
Yoğurtlu mantı ye ol ışıl ışıl
Üstüne bir çay iç yat mışıl mışıl
Gelirmi gelmezmi diye sormazsın

Yaparsın bir leğen dolusu kavut
Bununla ufaktan açlığı avut
Yoktur bunda bu dert ısıt ve soğut
Yakarmı yakmazmı diye sormazsın

Tavada kaynayıp pişince kuymak
Yerken gerek bunda usule uymak
Hele birde yüzü tutarsa kaymak
Sararmı sarmazmı diye sormazsın

Kurut yada şerbet döksen sırına
Yenir bugün biter kalmaz yarına
Dedeye nineye gence toruna
Yarar yaramazmı diye sormazsın

Anam büyük evde bir tuluk yayar
Tuzlayıp yağları küleğe koyar
Yıkayıp tuluğu direğe dayar
Kokarmı kokmazmı diye sormazsın

Kelemle sarılı dolma pişince
Haşlanıp yağları üstten taşınca
Kaktımı çatalı hemen düşünce
Etlimi etsizmi diye sormazsın

Pancar yada kartol olursa mıkla
Bundan iyi yemek gelmezki akla
Yiyenler zevkinden atar beş takla
Yetermi yetmezmi diye sormazsın

Güz gelince bidonla vurulur turşu
İyi gelir insana soğuğa karşı
Kendisi bitince bitirir kışı
Bitermi bitmezmi diye sormazsın

Çıpar inek erkek dana doğurdu
Sütünden de mayaladık yoğurdu
Yiyenin ağzından akar şoğurdu
Tutarmı tutmazmı diye sormazsın

Ekmek biter anam hamur yoğurur
Künt etmeye konu komşu çağırır
Ninem tandır geçti diye bağırır
Tütermi tütmezmi diye sormazsın

Sabah kahvaltısında tek numinelik
Deriye basarsan olur senelik
Yersin yersin bitmez ekşi çökelik
Bıkarmı bikmazmı diye sormazsın

Cengiz şahin derki şu bizim köyün
Her anı bir bayram her günü düğün
Sabah öğlen akşam günde üç öğün
Pişermi pişmezmi diye sormazsın

(Sadak 1993)