Simitçi Ercan Şiiri - Necmi Özyurt

Sabahları ışımadan kalkar.
Hemen fırının yolunu tutar.
Sepete kor taze simitleri.
Simidim taze diyerek satar.

Hiç kimseye saygısızlık etmez.
Kâğıda sarmadan simit vermez.
Doğayı ve kuşları çok sever.
Çevresine ufak bir çöp dökmez.

Simitlerini çabucak satar.
Ara sıra bir tür daha yapar.
Bazen Akkuş pazarına gider.
Böylece felekten bir gün çalar.

Ercan Niksar'da çok sevilir.
Ona farklı bir değer verilir.
Gördüğü insanlara gülümser;
Çarşıda yoksa merak edilir.

Kendisi oldukça kibar biridir.
İnanın çok da tatlı dillidir.
Bütün esnaflar sever Ercan'ı.
Niksar'da her yer onun evidir.