Saf, Katkısız Sedeyağ-anı Şiiri - Yorumlar

Nilufer Ucuk
236

ŞİİR


3

TAKİPÇİ

Benim çocukluğumda;
Köyümüz de keçi yoğurdu bol olurdu, yaz aylarında.Cünkü en çok davarlarımız vardı.Bayılırdım yoğurda,birde deri yayıkta yayılmış ayrana....
Sabahın ayazında; Helke helke yoğurtlar, sulandırılır,pınardan teze gelmiş soğuk su ile.Sonrada alt ucu yuvarlaklaştırılmış sopa ile başlarsın vurmaya (yaymaya) ...Gümbürder yoğurt, bir sure sonra olur ayran.Yaydıkca yüzünde yağlar birikir.alirsin çomça ile.Yaydıkça çıkar sedeyağı.Bir süre sonra bakarsın çıkmaz olur artık yag.Işte bırakırsın ondan sonra yayma işini.

Yağ çıkarma olayı bitince, alırdım ebemden yayığı, başlardım ben gümbürdetmeye...
Yaydıkça çıkan sesede bayılırdım hani...Köpürdükçe ayran, toplar köpüğü çomça ile hüpürdetirdim...

Tamamını Oku
  • İbrahim Çelikli
    İbrahim Çelikli 08.04.2010 - 09:11

    ne güzel insanlardı onlar
    en kıymetli şey bekmez. sandıkda o da

    ama sedeyağlı çomaç
    hemi de en tezesinde..
    tandır ekmeğine...

    yanında yayığa sıcak su koyarlar emme
    buuuuzz giibi ayran..

    ya tarlalarda kese yoğurdu özenipdaa
    sovanın yanında
    daşşaklı gısmı..

    bir de köye dönüşte burcu burcu ot kokuları araında
    güneşten korunmak için siperlik
    hepsini bilmediğimiz bir türkü dutdururduk ki..

    eşşeg bilirdi yolu..
    ya çeşmeden su dolacak
    ya
    hayvanlar sulanacak

    ya da köyün yolu tutulacak

    sevdiğimi görme sevdasındayımm

    Kel Haçça'mmm
    nerdesin..

    Cevap Yaz
  • Ferat Ertürk
    Ferat Ertürk 26.02.2010 - 20:37

    Bakardım ebem yağı yapmış...koymuş bakırdan kemerli büyük tasa...
    Bana da ayırırdı, hani gıymatlısıyım ya.Saçta yapılmış yufka ekmeğin içine sürerdim.çomaç yapar, afiyetle yerdim.Bayagi semiz bir cocuktum.Ama kilolu degildim.Yanaklarım elma gibi kırmızı, küçükcük bir avşar kızı...
    Merhaba dost,
    Bu hikayeni okuyunca köyü özlettin bana, ama köyler eski köyler degil artik.
    Ekmek kavgasina millet kendini sehir yerine atiyor.
    Efendim tebriklerimle...
    Köylü olanlar bu hikayeden cok anilarini tazeleyeceklerdir.
    Baska bir hikayede bulusmak üzre...
    Hambug'dan selamlarimla.
    KÖKELI OZAN

    Cevap Yaz
  • Eyüp Şahan
    Eyüp Şahan 21.02.2010 - 13:43


    K...U...T...L..U...Y...O...R..U..M
    U..U........................................
    T.......T...................................
    L............L..............................
    U.................U.........................
    Y.....................Y.....................
    O.........................O.................
    R.............................R.............
    U..................................U........
    M......................................M... Eyüp Şahan




    Cevap Yaz
  • Aydın Suyak
    Aydın Suyak 16.02.2010 - 09:08

    Sa: Kıymetli anılarınız paylaştığınız için teşekkür,
    ederim gardaş, Zeynep Ebenıze Mevladan gani,
    Rahmet, sizlere,sağlıklı mutlu yaşam dilerim
    ALLÂH 'u tâla razı olsun..

    Cevap Yaz
  • Aydın Suyak
    Aydın Suyak 16.02.2010 - 09:08

    Sa: Kıymetli anılarınız paylaştığınız için teşekkür,
    ederim gardaş, Zeynep Ebenıze Mevladan gani,
    Rahmet, sizlere,sağlıklı mutlu yaşam dilerim
    ALLÂH 'u tâla razı olsun..

    Cevap Yaz

Bu şiir ile ilgili 5 tane yorum bulunmakta