Nohutlu pilav Şiiri - Mehmet Ata Günal

Nohut pilav tabakta,
Sosu tuzu havanda,
Buyurun beyler sofraya,
Afiyet bal şeker olsun.

Tencerede pişersin,
Sofralara düşersin,
Bir tabak yetmez bize,
Bir kepçe daha olsun.

Kepçe bende, söz bende,
Ateş harlı köz bende,
Bir tabakla doymayana,
Bir kepçe de benden olsun.

Müşteri güler kaşığı sallar,
Şef kepçeyi masaya çalar,
Pilav biter sandın ama
Mutfakta kazanlar hâlâ kaynar.