Aralanmış kapıdan baktım ki yemekteler,
Kâh gözlemekteler kâh gözleme yemekteler…
Burası Kırşehir’dir, ilçe olarak Mucur,
Tandırında yapılan gözlemesi meşhurdur…
Buyur hocam, dediler gönülden davrandılar,
Gözlemenin yanında ayranı ve çayı var…
Gözleme, lezzetiyle sacda pişen bir yemek,
Domates, biber, kıyma, soğan ile pişecek…
Yağa, maydanoza, tuz, karabiber eklenir,
Sacdan alındığında ayranla, çayla yenir…
(2012)
Mehmet Tevfik TemiztürkKayıt Tarihi : 5.7.2016 01:53:00
Şiiri Değerlendir
© Bu şiirin her türlü telif hakkı şairin kendisine ve / veya temsilcilerine aittir.
Bu şiire henüz hiç kimse yorum yapmadı. İlk yorum yapan sen ol!