Isparta'da Gül Mevsimi

Isparta ilimiz Osmanlı döneminden bu yana gül tarımı yapmaktadır. Önceleri imbikle (özel imalalat bakır kazanlar) başlayan damıtma 1935 yılından sonra sanayi haline dönüşmüştür. İlk gül fidanlarının Sultan II. Abdulhamid Han zamanında dağıtıldığı ve bu fidanların bu gün Bulgaristan adı verilen Osmanlı topraklarındaki Türkler tarafından üretilerek devlet eliyle Anadolu topraklarındaki çiftçilere dağıtıldığı bilinmektedir. Antalya, Diyarbakır, Sivas, Konya, Bursa, Balıkesir gülcülükte önemli mesafeler kat etmiş; son zamanlarda ise terk edilerek sadece Göller Yöresi'nde gülcülük yapılır olmuştur. Bunun iki sebebi vardır; mikroklima ve sanayileşme. Endüstriyel gülcülük Müftizade İsmail Efendi ile başlamıştır. Gülcü İsmail Efendi olarak da yad edilen bu muhterem zat, gül tarımı yanında gül yağı da üretip satmaya başlayan ilk kişidir. Ürettiği fidanları Denizli'nin Çal kasabasından getirmiştir. Atatürk zamanında da şehre (Isparta) gül kazanları (imbik) dağıtılmıştır. Gül, Isparta ili hatta yöre için önemli bir sembolik değerdir. Gülcülüğün temeli R. damascena'ya dayanır. Bu türden 8-10 arasında genotip Isparta ve çevresindeki güllüklerinde ayırt edilmeden yetiştirilmektedir. Gül tarlaları ve çevresinde bulunan meyve bahçeleri kuşları, böcekleri, arıları ve kelebekleri cezb eder. Gül hasad zamanı ile kuşların göç dönemi aynı mevsimdir. Bu dönemde kuş sesleri birbirine karışır ve yörede kuş sayısı/çeşitliliği artar. Özellikle Burdur Gölü ve Keçiborlu civarında bu durum çok iyi anlaşılır. Gül mevsimi şehrigülde(Isparta) ayrı bir telaş ve mutluluktur. Gül toplamak için erken kalkılır, namaz kılındıktan sonra güllüklere gidilir, bereket için dua edilir. Bir yandan gül toplanırken bir yandan da kahvaltı hazırlanır. Gül mevsiminde ziyaretçiler artar, misafir edilirler. Hatıra fotoğrafı çeker, gül toplarlar. Gül festivalleri yapılır. İlk kez 2018 yılında bu faaliyet uluslararası çapta gerçekleştirilmiştir. Gül koklayan insanlar daha sakin, mutlu ve dikkatli olurlar. Hafızlar ise Kuranı Kerim yaprakları arasına gül yaprakları koyup ara sıra koklarlar. Isparta'dan hafızlıkta sürekli Türkiye birincisi çıkması ve Ispartalı devlet adamlarının hafızasının güçlü oluşu hafız gülüne ve gül kokusuna bağlanmaktadır. Gül kokusunun Isparta halkı üzerinde insani değerleri yükselttiği ve şehri yaşanabilir ilk 3 kent arasına getirmede etkisinin önemli olduğu düşünülmektedir. Hizmeti geçen atalarımıza minnettarız.Allah hepsine gani gani rahmet eylesin. Bizi de onlara layık torunlar yapsın.