Eşsiz Anadolu'm - 4 Şiiri - Kitapsız Şair

EŞSİZ ANADOLU'M - 4

Evet Anadolu’m, sevdiğini mutlu ettin, başköşeye koydun
Sevmediğini perişan ettin, sevmeyeni huzurdan kovdun
Haydi, Halil İbrahim sofraları misafire ziyafet için kurulsun
İkram edilsin mantı, yaprak sarması, dolma ve lahmacun
Analı kızlı, kuru fasulye, yayla çorbası, pirinç pilavı bulgurun
Yufka ekmeği, lavaş, gözleme, pide ya da sıcacık somunun
İçilir yanında ayran, şalgam, çay, boza, hoştur suyu turşunun
Küşlemen, kebabın, dönerin, künefen, baklavan ve lokumun
Vazgeçilmez zeytin, peynir, bal, kaymak, sütün ve yoğurdun
Ne güzeldir elma, portakal, şeftali, kayısı, fındığın ve dutun
Yaz patlıcanı, domates ve biber dama serilsin kış için kurusun
Soba üzerinde pişirirken kestane, içinde yanar, kömür ve odun
Hep beraber yiyiniz, içiniz ama israf etmeyiniz, afiyetler olsun

#kitapsizsairim

ŞİİR NO:059