Düğün 12-Düğün Yemeği b) Çorba vs

düğünden düğüne ortaya çıkar
beşi onu bir arada bağlı kaşıklar
kendiliğinden akışır düğün evine yeni kalaylı kaplar
et sahını, pilav tabağı ve çinko taslar,

önce yoğurtlu düğün çorbası
nohutlu et, pilav yanında soğuk ayran
kışları ılık üzüm hoşafı

tatlı olarak da pekmezle karılmış un helvası
ardından Kur-an okunur
“-sada gallahül Azim”
sonra imamın duası
gür bir “-...amin! ”le
eller semaya açılır
yüksek bir “-fatih-ha! ” nidasıyla herkesi
derin bir sessizlik alır
dudaklar süratli kıpırdanır

en içten dileklerle yüzler sıvazlandı mı
Dıngıdık kaşıklayıp unhelvasını
“-dova yarısıymış” dedi
bir-kaç kişi daha birkaç lokma yedi...

sofrayı yeni oturacaklar
için hazırlar vazife edinenler
ayakkabılarını giymeye başlar
yemeğini yiyenler

Topal Mevlüt gönüllü saka,
isteyene su verdi
Gözir Bayram, öneceğinde tavlanmış ekmek
bekleyenlere
“-buyurun emmiler” dedi

Gozir Halili, Azizin Imız, Bedelin Memed Ali,
“-sofra her gün kurulsun' duasına
Salim gözleri parlayarak '-aminn! ' dedi

emeği geçer karınca-kaderince herkesin
düğün yemeklerinde baş bulaşıkçı Deli Gelin

*#*
erkekler,
kadınlar,
çocuklar
sofralar bittikten sonra
ellerinde bakraçla yemek taşıdılar
gelemeyen yaşlılara,
hastalara

bir yandan da toptaslar,
kaşıklar,
kazanlar
Pese'nin helva leğeni
yıkandı,
kimden alınmışsa
iade edildi...