Bünyan'ım 5 Şiiri - Salih Altıntop

Ayaklar altında halın olayım
Sofranda sumaklı mantın olayım
Sini ortasında su böreğin olayım
Yanında bardak bardak ayranın olayım
Sana kurban olmaz mıyım Bünyan’ım,

Apartmanlar yükselmiş yolun etrafını
Pınarbaşını süslemişler bütün çevresini
Avuç avuç içsem buz gibi sularını
İç içebildiğin kadar derde devadır suları
Senden vazgeçmem asla Bünyan’ım

Güz gelince bahçeler bağlar bozulur
Etlikler kesilir hazınlar yapılır
Süzekler övülür yağlar çıkarılır
Sade gıdalara can mı dayanır
Senin bağrında yaşanmaz mı Bünyan’ım

Güz gelince İmece usulü çalışılır
Mantı, makarna erişteler kesilir
Hanımların eli değmiş yemekler yenmez mi
Sofrada kaşık sesleri komşuda duyulur Bünyan’ım

28.03.2015 Salih Altıntop