İnandığım doğrularım var;
Eğilip bükülsem de,
Onları eğmem sonuna kadar.
Onlarla kazanmışım,
Onlarla kaybetmişim,
Yenmişim, yenilmişim
Fakat, gönlümden ve onurumdan
Hiç ödün vermemişim.
Doğulu yobazlığına da,
Batılı hokkabazlığına da
İtibar etmemişim,
İstanbullu çizgimi
Hiç değiştirmemişim.
Çiğ süt emmemişim,
Çiğ yememişim.
Çiğ yanım kalmamış pek.
Çünki, ben
CUMHURİYET ÇAĞINDA,
OSMANLI MUTFAĞINDA
KISIK ATEŞTE PİŞMİŞİM!
(2007)
Ünal BeşkeseKayıt Tarihi : 12.7.2007 14:21:00
![Yıldız](/Content/img/y_0.png)
![Yıldız](/Content/img/y_0.png)
![Yıldız](/Content/img/y_0.png)
![Yıldız](/Content/img/y_0.png)
![Yıldız](/Content/img/y_0.png)
© Bu şiirin her türlü telif hakkı şairin kendisine ve / veya temsilcilerine aittir.
Kimden: BESAİN (Bay, 41) Kime: old Tarih: 29.11.2008 14:09 (GMT 2:00) şiirinizi okudum. kırmızı çizgilerini pembeleştirmeyen prensibinden ödün vermeyenler azaldı. kaleminiz daim olsun esen kalın _____________________________________________________ Kimden: Menekşe Gülay-Sevgiye Çağrı Grubu (Bayan, 46) Kime: old Tarih: 29.11.2008 15:06 (GMT 2:00) Güzel ve anlamlı. Tek kelimeyle harika dizeler. Yüreğinize ve kaleminize sağlık efendim. Sevgiyle, iyi günler. ______________________________________________________ Kimden: miNa.. (Bayan, 46) Kime: old Tarih: 30.11.2008 13:39 (GMT 2:00) insanın kendini anlatması kadar zor birşey yoktur... ama sizi tanıdığıma seviniyorum... biliniz ki yarınlarınız aydınlıktır üstadım.. tebrik ederim... _______________________________________________________- Kimden: fatime /olcay altuntaş (Bayan, 54) Kime: old Tarih: 02.12.2008 00:00 (GMT 2:00) Kaleminize ve yüreğinize sağlık arkadaşım. Alanya dan selan ve dostlukla... __________________________________________________- Kimden: ***Yoksan Eğer*** (Bayan, 40) Kime: old Tarih: 02.12.2008 10:50 (GMT 2:00) Hayatı ve doğru insanlığı ne kadar da güzel anlatmışsınız. Çizginiz ve değeriniz yazdıklarınızdan belli oluyor.Bir ilkbahar güneşi ılıklığında,bir meltem esintisi yumuşaklığında yüreğimde dolaşıyor. Ben; Seviyorum yazdıklarınızı. Saygılar efendim. _______________________________________________________- Kimden: marisa (Bayan, 29) Kime: old Tarih: 26.06.2009 13:15 (GMT 2:00) Kutluyorum yüreğinizi geçmişin verdiği terbiyenizi.... ________________________________________________________ Kimden: Sevda Çiçeği (Bayan) Kime: old Tarih: 22.10.2009 23:13 (GMT 2:00) ''İstanbullu çizgimi Hiç değiştirmemişim. Çiğ süt emmemişim, Çiğ yememişim. Çiğ yanım kalmamış pek. Çünki, ben CUMHURİYET ÇAĞINDA, OSMANLI MUTFAĞINDA KISIK ATEŞTE PİŞMİŞİM! '' Senelerin bu kadar olgunlaştırdığı, böyle kendini bilen bir insanın şiirlerini okumak da, onu tanıyabilmek kadar büyük bir şans. O kadar güzel bir benzetme ile, anlatmışsınız ki kendinizi, hayran olmamak elde değil... Saygılarımla, ve tam puanımla kutluyorum efendim. Sevda Çiçeği... ___________________________________________________________ Kimden: nevzat uçar Kime: old Tarih: 26.06.2009 13:17 (GMT 2:00) Anlayabilenlere..muazzam bir ders...çok mutlu oldum hocam tanımlamanız fevkalade olmuş...kutluyorum saygılarımla...nevzat uçar. __________________________________________________________ Kimden: -ÇŞmİNaZ.ozen57.blogcu.com (Bayan, 50) Kime: old Tarih: 26.06.2009 19:16 (GMT 2:00) .......... İstanbullu çizgimi Hiç değiştirmemişim. Çiğ süt emmemişim, Çiğ yememişim. Çiğ yanım kalmamış pek. Çünki,ben CUMHURİYET ÇAĞINDA, OSMANLI MUTFAĞINDA KISIK ATEŞTE PİŞMİŞİM! HARİKA.. SÖZLEYECEK BAŞKA SÖZ BULAMADIM. KUTLUYORUM,SAYGILARIMLA. ________________________________________________________ Kimden: sude öğretmen (Bayan, 47) Kime: old Tarih: 22.10.2009 19:55 (GMT 2:00) Çünki, ben CUMHURİYET ÇAĞINDA, OSMANLI MUTFAĞINDA KISIK ATEŞTE PİŞMİŞİM! Kısık ateşte pişen aş tatlı olur derler diğmi sevgili Beşkese? Kendinizi ne hoş anlatmışsınız... Tekrar kutluyorum sizi. İstanbul beyefendisi,zarif Beşkese... Manolya kokulu sevgilerimle..... ________________________________________________________ Kimden: ESMA. (Bayan, 36) Kime: old Tarih: 22.10.2009 22:34 (GMT 2:00) süper bi paylaşım yüreğine emeğine sağlık tşk... ______________________________________________________ Kimden: Yaşar Saim Aslan (Bay, 53) Kime: old Tarih: 22.10.2009 21:20 (GMT 2:00) ASİL AZMAZ BAL KOKMAZ. KOKARSA YAĞ KOKAR, ASLI AYRANDIR. ____________________________________________________ Kimden: Kemalce-Şiirsel Mutluluk (Bay, 55) Kime: old Tarih: 22.10.2009 18:06 (GMT 2:00) İnandığım doğrularım var; Eğilip bükülsem de, Onları eğmem sonuna kadar. Onlarla kazanmışım, Onlarla kaybetmişim, Yenmişim, yenilmişim Fakat, gönlümden ve onurumdan Hiç ödün vermemişim. NE KADAR GÜZEL MISRALAR, YÜREĞİNİZİ KUTLARIM ÜSTADIM. ZATEN ÖNEMLİ OLAN İNSAN KİŞİLİĞİNDEN VE ONURUNDAN TAVİZ VERMEYECEK. SAYGILARIMI SUNUYORUM. ______________________________________________________ Kimden: Hüzün_Cicegim (Bayan) Kime: old Tarih: 22.10.2009 18:17 (GMT 2:00) Kemal abime katılıyorum. Sizin erdemli kişiliğinizi ve şiirinizi kutluyorum hocam. Saygı ve selamlarımla... _____________________________________________________ Kimden: nilüfer gümüş (Bayan) Kime: old Tarih: 22.10.2009 18:13 (GMT 2:00) Çiğ süt emmemişim, Çiğ yememişim. Çiğ yanım kalmamış pek. Çünki, ben CUMHURİYET ÇAĞINDA, OSMANLI MUTFAĞINDA KISIK ATEŞTE PİŞMİŞİM! Çok güzeldi Ünal bey; Kaleminiz susmasın. _______________________________________________________ Kimden: Nejla&prenses grubu (Bayan, 47) Kime: old Tarih: 22.10.2009 17:31 (GMT 2:00) yüreğinize sağlık..sayın ünal hocam.. ______________________________________________________ Kimden: nevzat uçar/ Hüzün Ekspresi Grubu. (Bay, 57) Kime: old Tarih: 22.10.2009 17:38 (GMT 2:00) Aynen katılıyorum satırlarınıza..ASİL'LER ASLA DEĞİŞEMEZLER...Üstadım şiirsel anlatımız da çok güzeldi..yüreğinize sağlık.nevzat uçar. _______________________________________________________ Kimden: Nermın Terzı Ankaralı Şıır Sevenler (Bayan, 37) Kime: old Tarih: 23.10.2009 10:45 (GMT 2:00) CUMHURİYET ÇAĞINDA OSMANLI MUTFAĞINDA PİŞENLER ARTIK SESİNİ ÇIKARMALILAR.ÜLKEMİZ ELDEN GİDİYOR.YARINLARIMIZ OLAN ÇOCUKLARIMIZA HİÇ BİR ŞEY KALMAYACAK BU GİDİŞLE! .... _____________________________________________________- Kimden: Yüreğimdesin Kime: old Tarih: 02.09.2010 16:02 (GMT 2:00) 'Çünki, ben CUMHURİYET ÇAĞINDA, OSMANLI MUTFAĞINDA KISIK ATEŞTE PİŞMİŞİM! ' Cumhuriyete sahip çıkan, ama tarihine, geçmişine önem veren, acılarla yavaş yavaş olgunlaşarak böylesine güzel bir insan olan şairimizi gönülden kutluyorum. Acılardır insanı olgunlaştıran. İnsanın doğrularından şaşmaması, çıkarı için eğilip bükülmemesi ne güzel. En lezzetli yemekler, çok kısık ateşte pişen yemeklerdir. Şairimizle bir kere daha gurur duyuyorum. Tam puanla kutluyorum. ___________________________________________________________ Kimden: Fatima Humeyra Kavak (Bayan, 25) Kime: old Tarih: 02.09.2010 17:37 (GMT 2:00) Tebrikler Ünal bey... Bereketli iftarlar. __________________________________________________ Kimden: Serap Atay 1 (Bayan, 53) Kime: old Tarih: 02.09.2010 15:28 (GMT 2:00) Harika dizelerdi kutlarım,saygılr. _________________________________________________ Kimden: Yavuz Said Kime: old Tarih: 02.09.2010 15:30 (GMT 2:00) kısık ateşte dem almış kalem.. ______________________________________________________ Kimden: Lali Vaveyla (Bayan, 33) Kime: old Tarih: 19.03.2011 14:13 (GMT +2:00) Doğrulukla yükselen güzel bir ses... Kaleminize sağlık sayın Beşkese Saygılarımla _________________________________________________- Kimden: banyatunga (Bayan, 73) Kime: old Tarih: 19.03.2011 14:01 (GMT +2:00) Değerli arkadaşım şiiriniz, ve değerleriniz güze lde herkesi de bir kefeye koymamak lazım öyle değil mi? ...Tabi bu şiir, düz yazı değil; şiirin gidişatı böyle derseniz anlarım da yine de isterseniz bir dipnot düşün derim.Baki selamlar... ___________________________________________________ Kimden: M.YAZICI (Bayan) Kime: old Tarih: 19.03.2011 13:16 (GMT +2:00) :)) Ne mutlu hocam... ________________________________________________- Kimden: Güliz Ardilli (Bayan, 30) Kime: old Tarih: 22.03.2011 00:24 (GMT +2:00) Muhteşem bir şiir Ünal bey. Her zamanki gibi çok beğendim. Çok güzel yazmışsınız. Harika. Tebrik ederim. Saygılarımı sunuyorum. İyi geceler diliyorum. _____________________________________________________
![Ünal Beşkese](https://www.antoloji.com/i/siir/2007/07/12/ben-456.jpg)
Çiğ süt emmemişim,
Çiğ yememişim.
eyvallah...
OSMANLI MUTFAĞINDA
KISIK ATEŞTE PİŞMİŞİM!
KİŞİNİN YÜREK SESİNİ İNSANLIĞININ ERDEMLİĞİNİ SAYGINLIĞINI O İÇTEN ÖZ İLE YANSITAN YÜREĞİ AYAKTA ALKIŞLIYOR VE SAYGIDEĞER AĞABEYİMİ YÜREĞENİN GÜZELLİĞİYLE SAYGIYLA HÜRMETLE ELLERİNDEN ÖPÜYORUM VE TEK KELİYMEYLE HARİKASINIZ DİYOR ŞİİRİ KUTLUYOR SAYGILARIMI SİZ SAYGIDEĞER ÜNAL AĞABEYİME SUNUYORUM.
kutlarım
namık cem
TÜM YORUMLAR (78)