Asi Künefe Şiiri - Hakkı Yurtlu

Yozgat’tan dönünce, yönel güneye
Varmadan, bir saat, Himmetdede'ye
Tat, afiyet olsun; doy künefeye
Ülkemde markadır, “Asi Künefe” !…

Kalite mükemmel, esastır hijyen
Tadan bilir zaten, pişman yemeyen
Hiç de eksik olmaz, helal be diyen
Hep dilde, damakta, “Asi Künefe” !…

Merkezi; Kayseri, Yozgat arası
Farklı damak tadı, tatlının hası
Hem ekonomiktir, yoktur dahası
Adını sorarsan “Asi Künefe”!..

Çalışan samimi, özel mi özel
Malzemesi yerli, tadı da güzel
Anlatmaya yetmez, laf ile sözel
Tadınca bilinir, “Asi Künefe!..

Kurulu fabrika; yola da yakın
Meraklısı eder, her daim akın
Tatmadınsa henüz, unutma sakın
Damaktaki tattır “Asi Künefe!..

Sahibi Hatay’lı, adını verdi
"Asi" gibi uzar, peyniri derdi
Bilirim Yozgat’ı, pek çok severdi
"Bozok" diyarında , “Asi Künefe”!..

Şair “Kul Hakkı” der, dizeler aktı
Ustası hasından, tereyağ yaktı
Görenler gelip de, bir daha baktı
Boğazlıyan”dadır, “Asi Künefe”!..