Pekmezleme bile ustalık ister
Mayası hamurla dönerken aşka
Varsa şu cihanda emsali göster
Ankara Simidi başkadır başka
Tarih boyu sofraları süslemiş
Benzerlerim çıktı diye küsmemiş
Tek başına üç kişiyi beslemiş
Ankara Simidi başkadır başka
Ayran kankasıdır çay da yoldaşı
Kebap rakibidir peynir gardaşı
Kiminin merakı kiminin aşı
Ankara Simidi başkadır başka
Susamı süs olur beli de ince
Çıtır sesi gelir dişe değince
Bir başka keyf verir açken yiyince
Ankara Simidi başkadır başka
Geceden kaplanır teknenin dibi
Gün boyu eksilmez çoktur talibi
Sanki simitlerin başkenti gibi
Ankara Simidi başkadır başka
Kahvaltıdır sabah işe gidene
Uyandırır dinçlik verir bedene
Demem o ki Türkiye'de bi dene
Ankara Simidi başkadır başka
Koşar adım elde yiyen de vardır
Yedikçe çok şükür diyen de vardır
Dünyada namını duyan da vardır
Ankara Simidi başkadır başka
Lezzetiyle tescillemiş kendini
Unutturur açlık olan derdini
Hele bir de çaya banıp yendi mi
Ankara Simidi başkadır başka
Boşuna yazmadık bunca satırı
İnan çok büyüktür bizde hatırı
Denk gelirse bir de taze çıtırı
Ankara Simidi başkadır başka
Hürdemi Nevzat
20 Şubat 2025 Hasköy - Ankara
Kayıt Tarihi : 1.3.2025 08:33:00
Şiiri Değerlendir
© Bu şiirin her türlü telif hakkı şairin kendisine ve / veya temsilcilerine aittir.
Her sabahın susam kokulu tezgahlarında fırınlanır... Nasırlı ellerde ikiye bölünürken simit, bir okul bahçesinin cıvıltılarına gıda olur da kaldırımların vazgeçilmez tadı, yokluğun diğer adıdır aslında Ankara Simidi.
Bu şiire henüz hiç kimse yorum yapmadı. İlk yorum yapan sen ol!