Adana Kebab Şiiri - Said Alpagut Şenel

Said Alpagut Şenel
20

ŞİİR


1

TAKİPÇİ

Adana Kebab

Hele gardaş dinle dinle bu sözü
Kebabın hasıdır Adana Kebab
Gözümde tütüyor mangalı közü
Kebabın hasıdır Adana Kebab

Koyunun etini zırhla kıyarsın
Kuyruk yağı biber tuzu katarsın
Yoğurup kıymayı şişe saplarsın
Kebabın hasıdır Adana Kebab

Kıymanın en güzel hali bu işte
Yan yana duruyor dizilmiş şişte
Gerçek bu kendini sanma ki düşte
Kebabın hasıdır Adana Kebab

Mangalda kömürün döndümü köze
Koyuver şişleri gerek yok söze
Mutlaka tadınız tavsiyem size
Kebabın hasıdır Adana Kebab

Şişleri mangalda çevir yanmasın
Aman mangalda köz alev almasın
Yanında şalgamın nasıl olmasın
Kebabın hasıdır Adana Kebab

Sılamın hasreti içimde sızı
Soğanı biberi kimyonu tuzu
Aşık Hoyrat’ımın övmüştür sazı
Kebabın hasıdır Adana Kebab

Said Alpagut Şenel
Kayıt Tarihi : 13.9.2009 02:47:00
Yıldız Yıldız Yıldız Yıldız Yıldız Şiiri Değerlendir
Yorumunuz 5 dakika içinde sitede görüntülenecektir.

Bu şiire henüz hiç kimse yorum yapmadı. İlk yorum yapan sen ol!

Said Alpagut Şenel